🏫 Azienda Vinicola Follador Di Rossi Italia
📍 Col San Martino Di Farra Di Soligo - Italia
🌏 Prosecco DOC
🍇 100% Glera
⌛ Tras una criomaceración de entre 12 y 18 horas, el vino se convierte en espumoso siguiendo el método Charmat con una fermentación secundaria en autoclave que dura unos 30 días a una temperatura de entre 16 y 18 ºC.
👁 Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
👃 Bouquet rico y lleno de notas florales de almendro y fruta madura.
👄 Flexible, aterciopelado, armonioso y sabroso.
Este espumoso se elabora exclusivamente con uva de la variedad Glera, autóctona de la región de Treviso. Su vinificación se lleva a cabo gracias al método Charmat.